Immer dienstags um 9.30 Uhr, zunächst wöchentlich, später vielleicht 14tägig, werden wir ab dem 11. Februar 2025 mit Ehrenamtlichen Kuchen und zum Teil auch herzhaftes kleines Gebäck fürs HeidelBERG-Café herstellen. Mitmachen kann jede/r, der den Umgang mit Teig und duftendem Gebäck mag. Vorkenntnisse sind nicht erforderlich.
Angeleitet wird diese Backgruppe von Luca Gandenberger, einer ausgebildeten Konditorin, die eine kleine Konditorei in der Bahnstadt leitet. Sie möchte den Backtag zunächst ehrenamtlich aufbauen und mit dafür sorgen, dass an jedem Café-Öffnungstag immer ausreichend guter Kuchen, Waffeln oder herzhaftes Gebäck vorhanden sind.
Interessent:innen melden sich einfach per Mail bei uns im Café: heidelbergcafe@emmertsgrund.org